某料理本と某情報番組からのいいとこ取りで作りました。想像以上においしかったのでメモ。以下材料。分量は味を見ながら調節してください。 とりもも肉 にんにく しょうが 酒 ビール しょうゆ 塩 こしょう 片栗粉 油 とりもも肉を食べやすい大きさに切る。に…